日別アーカイブ: 2022年8月23日

いつもご利用ありがとうございます。
９月の定休日のお知らせです。

早いもので
もう夏も終わりです。
今年は梅雨が短くて
でもなんか梅雨明けしてから
じめじめした日が続き
なんともパッとしない夏でした。
朝は必死でだるい体を起こして
仕事に臨んでいました。
この暑い中にもかかわらず
みなさまご来店いただいたこと
深く感謝しております。

さて
アンバトーは明日２４日〜３０日まで
夏休みをいただきます。
えらい長いこと休むんやなーと
思われても当然です。
私もシェフからお休み期間を尋ねた時
めちゃ驚きましたから(°_°)

お店を始めさせていただいてから
もう１７年が経ちました。
必死で頑張ってきましたが
がむしゃらに頑張るだけでは
どうも今の時代、通用しないようです。
あまり好きな言葉ではありませんが
効率よくやっていかなければ
ならないようです。
シェフもいろいろ考えたいと
思っているようです。

お休みをいただいて
またいろんなことを吸収して
ますますみなさまに選んでいただけるお店になれるように
リフレッシュしてまいります！
休み明け
みなさまにお会いできるのを
楽しみにしています(^-^)/