月別アーカイブ: 2015年6月

7月の定休日です

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定休日のお知らせです。
ギリギリになってしまい、申し訳ございませんでした>_<

アンバトー ポイントカードです

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ポイントカードのお知らせに、写真添付するの忘れました>_<
こちらがアンバトーのポイントカードです!
今一度、ご確認をお願いいたします…(>人<;)

ポイントカード7月からのお願い

アンバトーでポイントカードをお作りいただいていますお客様に、7月から変更がございます。

アンバトーのポイントカードは、有効期限はございませんが、すべてスタンプがたまりました場合、たまった日から半年以内にお使い下さいます様にお願いいたします。
尚、¥2000以上お買い上げの場合のみ、¥1000の割引券としてご利用いただけます。

これからも皆様に喜んでいただけるお店作り、商品作りに頑張って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします^ ^

旬のフルーツのタルト

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『アメリカンチェリーのタルト』
¥450(税込み)
なめらかなピスタチオクリームをのせたクッキータルトに、種ぬきをしたフレッシュのアメリカンチェリーをたっぷりのせました。赤ワインゼリーをぬって仕上げています。

いよいよいちごの入荷が終わりました>_<
季節はもう初夏。この間マンゴーが入荷しましたが、今日からアメリカンチェリーも仲間入りです!
アンバトー自慢のクッキータルトにのせて、旬のフルーツをたっぷりお召し上がり下さいませ(^o^)
梅雨時期、甘いものはあんましいらんわ〜というあなた!!!そんなこと言わないで〜ぜひぜひお召し上がり下さい(^o^)

新作ケーキできました!

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『シブースト』¥440(税込み)
サクサクのパイタルトに、なめらかなバニラクリームを流しオレンジを並べて焼き、カスタードムースをのせキャラメリーゼして仕上げました。

試作の時点で、おいしくてめっちゃ食べていました(^○^)
クリーミーなケーキですが、塩っ気のあるサクサクのパイタルトとオレンジが、美味しさを引き立たせています。
とっても美味しいので、みなさまにも早くお召し上がりいただきたいです^ ^

父の日

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私の父は厳格で、仕事人間でした。小さい頃は、お父さんが家にいたという記憶がありません。きっと、私が起きる前に仕事に行って、寝てから帰って来ていたからでしょう。たま〜の休みは、甘え方がわからなくて、生意気なわがままを言って、結局叱られたりしていた記憶があります。物心ついた頃には、私はお父さんに対してものすごく反抗する子になっていました。我が家で父親は絶対的存在でしたので、反抗する私は、どんどんお父さんから離れていってしまいました。ケンカもいっぱいしたし、シバかれたこともあります。でも…心のどこかで、私は父を尊敬し、そして大好きでした。お父さんに認められたい!…そういつも思っていました。私も結婚し、子供を授かりました。結婚という試練の中で、父は幾度も私を助け、支えてくれました。私が選んだ旦那様のこともとても大事にしてくれます。今だから、やっと今だけど、当時の父の気持ちがとてもよくわかります。そして私をとても大事にしてくれていたことも。今から4年ほど前、父が大病をして手術を受けました。奇跡的に回復しましたが、その時思ったんです。このまま、父が天国に行ってしまったらめっちゃ後悔が残る…心からちゃんと“ありがとう”言うてへんやんって思って。それからは、少し照れくさいけど、お父さんに電話したり、自分の気持ちを話すようになりました。そして、お父さんが天国に行くまでに、お前はよ〜頑張ってるってほめられたいな(⌒▽⌒)

6月21日は父の日です。
こんな私がえらっそうに言えませんが、いつも家族のために戦ってくれているお父さんに、感謝の気持ちを届けましょう!
アンバトーでは、こんなギフトをご用意しております^ ^
お父さんへのプレゼントに添えていただいてもOKです。
母の日より忘れられやすい父の日、みなさんお忘れなく〜*\(^o^)/*

マンゴー入荷しました^ ^

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『マンゴータルト』¥400(税込)
クリスピーなタルト台に、カスタードクリームをのせ、旬の完熟マンゴーをたっぷりならべました。

そろそろいちごの入荷が終わります…と、同時に、完熟のマンゴーが入荷しました!私自身も、自分がケーキ屋さんで働くまでマンゴーなんて食べたことありませんでした。でも、食べてみてびっくり(((o(*゚▽゚*)o)))めちゃくちゃ美味しいではありませんか〜‼︎
マンゴー好きな方も、えー⁇食べたことないしーという方も、ぜひぜひお召し上がりになってください^ ^
本当に美味しいですよ〜