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月別アーカイブ: 2016年4月

5月の定休日のお知らせ

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5月の定休日です。
ゴールデンウィークは営業させていただきますので、みなさまのご来店、心よりお待ちしております\(^o^)/

連休の時は、ケーキが売り切れる場合がございます。特にお誕生日やお祝いのホールケーキや、そしてクリームパイ&シュークリームなど、お電話で結構ですので、ご面倒ですが、ご予約していただきます様、よろしくお願いします>_< お客様にお渡しできないという事が、何より悲しい事ですので…(°_°) 楽しいゴールデンウィークに、アンバトーのお菓子をぜひお役立て下さいませ(^-^)/

引き続きシェフイチ押しタルト

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どうでしょう…このタルト!
またまたアンバトーらしいケーキが出来上がりました(^o^)
素材が生きてるシンプルなタルトです。
お飲み物は、紅茶でもコーヒーでも、また、日本茶でもいけますよー!

春は何かと環境も変わって、いろんなストレスがたまる季節です。お茶を飲んで、ホッとしたひとときを過ごす時に、アンバトーのタルトでぜひ一息ついて下さいねー!

私も今年の春は、いろんなお別れがあって、さみしい思いをしました。今もしみじみとさみしさがこみ上げたりします。そんな時、シェフのタルトは心にとても沁みます(*^^*)そして、また新しい出会いが楽しみになってきます!食べ物って不思議ですねー。
私はタルトで癒されながら、みなさんがもしも落ち込んだりしている時に元気付けてあげられるようなケーキをお出ししていけたらな〜とふと思いました。
クヨクヨしてる場合ではありませんねー!これからも頑張ります(^-^)/

シェフのイチ押しケーキ

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『グレープフルーツのタルト』
税込¥400
ナチュラルでアンバトーらしいケーキです。ピスタチオ風味のアーモンドタルトに木いちごを入れ、その上にグレープフルーツを並べて焼き上げました。

アンバトーのおすすめといえば“タルト”ですが、シェフはこういう素材を生かしたナチュラルなタルトをたくさんお店に並べたいと思っているそうです^o^
季節感ただよう、どこか懐かしい味がするタルト。みなさんにぜひお召し上がりになっていただきたいでーす!

ケーキご紹介

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お店によく来られる方でしたら、「知ってるしー^o^」と言われそうですが、いちごのますます美味しい季節ですので、ご紹介させていただきます(^o^)/

『カンパーニュ』税込¥420
ふわふわのパンのような甘〜い生地に、カスタードクリームと生クリーム、そして旬のいちごをたっぷりサンドしました。

クリーミーなケーキがお好きな方は、特に気に入っていただけると思います。
いちごが美味しい5月中旬くらいまでお出しする予定です(^o^)/

お休みいただきました

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昨日まで3日間、お休みをいただきました(^-^)/
3月いっぱいで、社員とアルバイトが辞めてしまったので、シェフと私と今は二人で頑張っています!
社員の穴はやはり大きく、次の社員が入って来てくれるまで、バタバタとしますが、がんばりますのでよろしくお願いいたします>_< 4月、新しい風が吹いて、何かを始めてみたくなる季節です。お店の商品も、新しいものをたくさんご用意したいのですが、今はそんなんでちょっと落ち着かず…もう少しでお出しできると思いますので、楽しみに待っていて下さいね! 改めてですが…アンバトーでは社員とアルバイトを募集しております。 大きいお店ではないので、社員さんはすぐ戦力として働いて頂きます。最初はキツイかもしれません。でも、いろんな技術は確実に学べますし、接客もして頂きますので、技術以外にもより自分を磨けると思います。 アルバイトさんも募集しています。土日祝入れる人、そして学生可ですが、大学生さんが良いです。 少しでも興味のある方、まずはお電話下さい!詳細は面接の時にいろいろとお話させていただきます。お電話お待ちしております(^o^)/