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いちごのタルトが終了しました

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とうとう国産のいちごの入荷が終了となりました。
入れ替わりで、新しく入荷したフルーツのケーキが続々登場しますので、どうぞお楽しみにー!

『アメリカンチェリーのタルト』
税込み¥460
サクサクのクッキータルトになめらかなピスタチオクリームをのせ、種抜きしたフレッシュのアメリカンチェリーをたっぷり敷きつめました。赤ワインゼリーを塗って仕上げています。

アメリカンチェリーって、私が子供の頃は無かったように思います。というか、私が知らなかっただけでしょうか?初めて食べたのはかなり大きくなってからだったような気がします。最近はスーパーでも毎年見かけますよね。フルーツがちょっと苦手という方にもお召し上がりいただきやすい味ではないかと思います。なめらかでコクのあるピスタチオクリームと一緒に、旬のアメリカンチェリーを味わって下さいね。
ご予約いただきましたら、ホールもお作りいたします。