カテゴリー別アーカイブ: 日記

いつもご利用ありがとうございます。

クリスマスケーキ
ご予約の予定販売数に
達しましたので
ご予約終了とさせていただきます。

当日のご用意もございますので
あとはそちらをご利用下さいます様
よろしくお願いします(^-^)

当日販売はご予約優先となりますが
お店に来ていただいて
ケーキがございましたら
そちらは購入していただけます^ ^

カットのケーキも
クリスマス仕様でお出ししますので
そちらもぜひご利用下さいませ。

たくさんのご予約
ありがとうございました。

また
当日のご来店も
心よりお待ちしております(^o^)

いつもご利用ありがとうございます。

１２月の定休日のお知らせです。
今月は、仕込みの関係で
とても不定休になっていますので
ご予約などご注意くださいませ>_< もうすぐクリスマスです。 アンバトーでは 昨日からご予約を始めました。 もう早速ご予約のお客様が来てくださり、ありがたい限りです(^｡^) みなさんの平成最後のクリスマスのお祝いに、アンバトーのケーキを食べていただけたらとても嬉しいです！ 私の小さい頃のクリスマスの思い出は 父が仕事で忙しかったので お母さんとお姉ちゃんと３人で 過ごしていました。 お料理作ったり ケーキを作ったり 歌をうたったりして ワイワイ楽しかったなー(^O^) なんでもない事でも 何故かクリスマスは神聖に思えて 昔から大好きでした。 小さいツリーと ろうそくを灯して回るエンジェルの鐘を、ずっとずっと見ていました。 大人も子どもも なんだか楽しくなるクリスマス！ 今年のクリスマスが みなさまにとって 良いクリスマスとなりますように 私たちスタッフ一同 力を合わせて美味しいケーキをご準備してお待ちしていまーす(^o^)/

いつもご利用ありがとうございます。

さてさて
お待たせいたしました！
２０１８年クリスマスケーキの
ご案内でーす＼(^o^)／
ご予約の受付は
１１月２２日からとさせていただきます。
お電話でも承ります。

アンバトーのクリスマスケーキで
まことのクリスマスを
お祝いしてくださいね(^-^)/

いつもご利用ありがとうごさいます。

早いものでもう今年もあと２ヶ月をきりましたねー！
焦るー>_< 忙しい時期ですし、みるみる時間が過ぎていきます。 １日１日を思うと、いろんな出来事があって、ちゃんと毎日を過ごしているはずなのですが、ふと振り返ってみると、何故か時間があっという間に過ぎているのですー。 へんですねー( ；∀；) １１月は誠に勝手ながら、仕込みなどもありまして、毎週連休をいただきます(＞人＜;) そしてそして 早いものでクリスマスがやってきますよー(^-^)/ アンバトーでは１１月２０日頃を目処に、パンフレットを作成します。 ご予約はそれからとなりますので、もうしばらくお待ちくださいませ！ みなさまからのお問い合わせなどもいただき、感謝の気持ちでいっぱいです！ 楽しみにしていて下さいねー(^-^)/

いつもご利用ありがとうございます。

この季節、いちばんお問い合わせが多いタルトがいよいよ登場しました。

かぼちゃのクリームタルトです！
アンバトー自慢のクッキータルトに
なめらかな北海道えびすかぼちゃのクリームと生クリームをのせました。
クリーミーで美味しいタルトです。

断然女性に人気があるのですが
去年くらいから男性の方にも人気が出てきました( ^ω^ )

ご予約でホールもお作りできますので
お好きな方はぜひどうぞー！

実りの秋
美味しいタルトが
たくさんそろっています。
みなさまのご来店
心よりお待ちしております(^o^)

いつもご利用ありがとうございます。

１０月２日は
シェフのお誕生日です！
我が家でお祝いをこじんまりと行いました。

このケーキ
実はシェフの師匠である
荘司シェフが作ってくださったものなんです(⌒▽⌒)
娘が神戸に行って
シェフからいただきました！
これにはいつもポーカーフェイスのシェフもうるうる(*^^*)
娘は荘司シェフとマダムと写真まで撮っていただきました！

今年はシェフにとって
最高のお誕生日になりましたー！

素朴で
かわいくて
違和感のない味に
懐かしさと嬉しさとで
涙が出ました(*^^*)

荘司シェフ
マダム
本当にありがとうございます！
また家族で会いに行かせていただきますねー(*^^*)

いつもご利用ありがとうございます。

昨日の台風、みなさま大丈夫でしたかー？
２１号に比べると、影響少なかったかなーと思いましたが。
ほんと台風ばっかりでイヤになりますね( ˘ω˘ )

ところで。
私事なのですが。
娘が中学生になった時から
毎年、娘と2人で、ショッピングするというのが、恒例行事になっていまして。
主人も息子もいなくて
女同士で気兼ねなくー。
毎年夏に行っていたのですが
今年は夏に時間がとれなかったので
先週のお休みの日に行ってきました。

いやー
毎年ですが、娘とのショッピングは楽しいです(⌒▽⌒)
１日があっという間でした。

娘も来年からいよいよ社会人。
勤務先が少し離れているので
一人暮らしになります。
正直寂しいですが、娘が自立できるように、一生懸命応援してやろうと思っています。

生まれた時、頭の良い子になってほしいとか、おりこうさんになってほしいとか、親孝行してほしいなんて、何も望まなかった。
とにかく幸せになってほしいと
純粋に思いました。

社会人になったら、今まで経験したことのないような壁にぶつかって、悩むこともたくさんあるだろうけど、いつもどんな時も、私は娘の幸せを影ながら願っていようと思っています。

奈良に帰ってきたら、とにかく娘の大好物をたくさんたくさん作ってあげたい。
大きくなった子供に、母親にができることなんて、ほんとこんな事くらいだと思うのでー(^-^)

いかんいかん！
今からジーンとしてしまったー！
年齢を重ねるごとに
涙もろくなって困ります( ；∀；)

いつもご利用ありがとうございます。

秋の新作ケーキです！

アンバトー自慢のクッキータルトに
なめらかなマスカルポーネクリームをたっぷりのせて、旬のぶどうを飾りました。
試作でいただきましたが
最高に美味しいケーキでした(^｡^)

食欲の秋…
痩せたいのに食べたーい>_< この矛盾した気持ちと戦いながら 毎日を過ごしている私。 でも結局、食べ物の誘惑に負けてしまいます… 仕方ないかー。 先日から大好きなビールを 糖質オフのに変えて 少しでもカロリーを控えている気になっています…( ˘ω˘ )

いつもご利用ありがとうございます。

さてさて
早いものでもうすぐ１０月です。
１０月の定休日のお知らせです。

ほんの１ヶ月前は
暑くて死にそうだったのに…
今はもう朝晩は寒いくらいです。

季節の移り変わりと同時に
アンバトーのケーキも
夏から秋に変わりました。
実りの秋ですので
これからもっともっと美味しいケーキが出てきます。
シェフはみなさまに喜んでいただけるように頑張っていますので
どうぞお楽しみにーしていて下さいね(^-^)/

誰かが楽しみにしていてくれてる
誰かが当てにしていてくれてる
これはなんて幸せなことでしょう！
忙しいなんて言って
逃げ出しませんよー(⌒▽⌒)
頑張ります！
みなさまのご来店を
心よりお待ちしていまーす(⌒▽⌒)

いつもご利用ありがとうございます。

お待たせしました！
いよいよモンブラン登場です！
アンバトーでは
秋冬限定でお出ししています。
コクがあってなめらかなモンブランクリームは、とってもとっても美味しいです(^｡^)

みなさまのお越しをお待ちしておりまーす(^｡^)