カテゴリー別アーカイブ: 日記

いつもご利用ありがとうございます。
７月と８月の定休日のお知らせです。

今日は良いお天気で
もうすぐ梅雨が明けそうですねー！
いよいよ暑い夏がやって来ます。
私は夏が大好きなので
楽しみで仕方ないです(^｡^)

暑い暑い夏
たくさん素敵な思い出
作りましょうねー(^-^)/

今朝、大きな地震がありました。
みなさま大丈夫でしたか？
まだまだ余震に気をつけなければいけないようですが
気をつけるって
どうやって…( ；∀；)

今朝は揺れ出しておさまるまで
なんにもできませんでした。
運を天に任せるしかなかったです。

幸い、お店は全然平気でした。
何ひとつ倒れたり割れたり壊れたりすることなく無事でした。
お客様に「大丈夫だったー？」と
声をかけていただき、感謝でした。

まだまだ心配な日が続きますが
ヒヤヒヤしてても仕方ありませんよねー( ；∀；)
こうして無事で元気なのですから
みなさまに安心をお届けできるよう
いつも通り、ケーキを作り続けますねー(^-^)/

いつもご利用ありがとうございます。

アンバトーのホームページを新しくしてから、スタッフの写真を更新できてなくて、ずーっと気になっていました。
先日、シェフが撮ってくれました！

写真のなおちゃんは、山口県出身の大学生です。
一回生の時からバイトしてくれているので、今年で３年目になります。
可愛いでしょー(^з^)-☆
なおちゃんは、可愛いだけではありません。接客も丁寧で、お客さまのハートを掴むのも上手な女の子です。
仕事も早くて、何も言わなくても、タッタカタッタカよく働いてくれます。
普段もお話ししてても楽しいので、なおちゃんがバイト来てくれたら、私もシェフも嬉しいんですー(^o^)
なおちゃんが、大学卒業とともに、アンバトー辞めちゃうのかと思うと、今からもう寂しくて泣いちゃいそうです…( ；∀；)
笑っちゃうでしょー。

みなさま、かわいいなおちゃんに会いに、お店にいらして下さいねー(^-^)/

いつもご利用ありがとうございます。

いよいよ梅雨入り
ジメジメした季節です(*_*)
そんなジメジメを吹き飛ばしてくれる新しいケーキができました^ – ^

ゴールデンキウイとグリーンキウイのタルトです。
タルトの中は、じつはヨーグルトを使ったクリームが入っています。
このヨーグルト、良質の原材料で作られた乳酸菌を含んだ濃密ヨーグルトなんです！
サクサクのクッキータルトとキウイにとても良く合います。
身体にも良いですし、もちろん味も良すぎでーす！
ヘルシーで、これからの季節にぴったりの爽やかなケーキです。
ぜひぜひお召し上がり下さい(^-^)/

『キウイとヨーグルトのタルト』
税込み￥４４０

いつもご利用ありがとうございます。
６月の定休日のお知らせです。

もうすぐ梅雨入りらしいです。
蒸し暑い季節ですねー。
洗濯物もちゃんと乾かないし
髪の毛もまとまらないし
汗もダラダラかいてしまうし
嫌な時期です。

アンバトーでは、ジューシーなフルーツを使ったタルトがどんどん増えてきます！
いちごがもう終わりますが
これからはアメリカンチェリーや、マンゴーなどなど。

鬱陶しい季節を、旬の食べ物で乗り切りましょうねー(^-^)/

皆さまのご来店、お待ちしておりまーす(^-^)/

いつもご利用ありがとうございます。

もうすぐいちごの季節が終わります。
と同時に、新しい初夏のフルーツが入荷してまいりましたー！

サクサクのクッキータルトに、ピスタチオクリームをのせて、フレッシュのアメリカンチェリーをたっぷり飾りました！もちろん種は抜いていますよー！赤ワインのゼリーを塗って、風味良く仕上げています。
期間が短いタルトですので、お早めにゲットしてくださいねー(^-^)/
ご予約頂ければ、ホールもご用意できますので、よろしくお願いします。

これから、どんどん暑くなって、蒸し暑い梅雨時期にそろそろ突入となりますが、美味しい旬のフルーツを食べて、フレッシュに過ごしましょうねー(^-^)/

美味しいものを食べることは本当に幸せです。
年々代謝が減ってるのに、食欲は増える一方(;o;)
楽しみが食べることなんて…若い頃では考えられません。だって楽しみがいっぱいあったから、昔は。
あの頃は良かったなーという大人にだけはなりたくなかったのに、とうとうそういう女になってしまいました泣あ！そうだ！
思い出した！
私には他にも楽しみがあった！

そうでーす！お酒でーす笑

いつもご利用ありがとうございます。

早いもので…
アンバトー、オープンさせて頂いて
１３年が経ちました(*^^*)
こんなにも長い間、お店を続けさせて頂いてること、みなさまに感謝の気持ちでいっぱいです！
お店をオープンするという事は本当に大変でした。自分ひとりの力の小ささを思い知ることの連続でした。
支えて下さった方、力になって下さった方、本当に感謝しています。

そして１３年前、オープンの日、
ほとんど眠れていないまま迎えて
シャッターを開けたら、
お客さまが何人か待っていて下さって、とてもホッとしたのを今でも覚えています(*^^*)

当時私はお店を開くまでは専業主婦だったので、世の中の流れにうまく乗れず、失敗の連続で。
子どもも小さくて、送り迎えや学校行事やで、忙しかったなー>_< でも、お友達がいつも助けて下さったおかげで、毎日楽しく過ごすことができました！ 山あり谷ありで１３年が経ちました。まだまだいろんなことがあると思いますが、これからも頑張らせていただきます。 もっともっとお客さまに喜んで頂けるように、いろんな工夫をしていきたいと思っています。 アンバトーの青い扉を開くと、ワクワクするような…そんなお店にしたいです！ みなさま！これからもどうぞよろしくお願いいたしまーす\( ˆoˆ )/

いつもご利用ありがとうございます。

アンバトーでは、子どもの日のケーキに、お魚をつけて販売いたします。
お魚ーってつまり
こいのぼりです(^｡^)
かわいいでしょ！
数に限りがありますので
ご予約も承っておりますよー(^｡^)

いつもご利用ありがとうございます。

ゴールデンウィーク明けたら、１３日は母の日です。
アンバトーでは、ギフトをご用意させていただいている他、毎年ケーキに“食用カーネーション”をおつけするサービスを行っておりまーす(^｡^)
もちろん、ご予約も承っております！
お電話でも結構です。

大好きなお母さんに、感謝の気持ちを伝えましょう。
普段はなかなか言えない“ありがとう”を伝えるチャンスです。
お母さんは、家族が気持ちよく過ごせるように、見える仕事見えない仕事をたくさんしています。
例えば、部屋も片付いている、季節に応じて布団や衣類が分厚くなったり薄くなったり、洗濯物がいい匂い、お腹空いたらご飯がある、などなどーもう、あげたらキリがありません。
時にはそんな楽しくもないのに、楽しそうにしたりとか笑。
お母さんっていつもホント一生懸命やってるんですよー。
そんな苦にも思ってないのですが、やっぱり感謝されると嬉しいものです。

みなさんもぜひアンバトーのケーキやお菓子を持って、お母さんに感謝の気持ちを伝えて下さいねー！
みなさまのご予約ご来店、お待ちしておりまーす(^o^)

いつもご利用ありがとうございます。

春が来た！
と思っていたら、いやいやあっという間にもう初夏の陽気です。
アンバトーのケーキも少しずつ夏に向けて衣替えしています。
そして
お待たせしました！
完熟のマンゴー入荷です(^｡^)
もちろんアンバトーでは、香ばしいタルトにたっぷりのせています！
暑い季節にぴったりのケーキです。
ご予約いただきましたら、ホールもお作りさせていただきます。

みなさまのご来店、お待ちしておりまーす\( ˆoˆ )/