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あけましておめでとうございます。昨年は、本当にたくさんの方にお店に足を運んでいただき、ありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
去年、消費税が８％にアップするということが正式に決定してから、お客様もかしこく財布の紐を締め直し、一気に節約ムードが強まったように思います。
贅沢品のお菓子は、景気が良くなるのは後回しやろうな・・・と実感しました。
でも、年末、たくさんのお客様がお店に来てくださり、なんとか希望を抱き、新年を迎えることができました。深く深く感謝しております。
アンバトーは、今年もこの小さい小舟で、みなさんに少しでも幸せになって頂きたくて、頑張ってお菓子を作り続けます。どうしてもイライラしてしまって何かに癒されたい時や、大事な人と会う時、またご褒美、記念日などなど・・・ぜひぜひアンバトーのケーキやお菓子を思い出して、お店にお立ち寄りくださいねー！
みなさまのご来店、お待ちしておりまーす！

今年の野球が終わった・・・。２０１３年１０月１３日。それは劇的なひーやん（檜山選手）のホームランで幕を閉じた。
野球を応援するようになったのは、阪神ファンの主人と主人のお父さんの影響でした。なんとなく観ているつもりが、だんだんと楽しくなってきて。野球だけではなく、すべてのスポーツにいえることだけど、スポーツは勝者がいてそして当たり前だけど敗者もいる。それは決して作られたものではなく、選手が一生懸命生み出した結果なのだ。みんな勝ちたい。みんな勝とうと思って練習しそして本番戦う。でも残酷だけどどちらかが勝ちどちらかが負ける。そういうスリルと感動を与えてくれるスポーツが私は大好きだ。
でも、だんだん好きな選手が引退していく。昨日ホームランを打ったひーやんも今季で引退だ。淋しいな。誰応援しよ・・・ってなるわ。それでもまた来年、阪神を応援するだろう。野球が楽しいから、観るのやめるっていうのがいちばん淋しいから。

消費税がいよいよ８％になることが決定した。安部総理も、よしとしてこの政策に踏み切ったと思う。けど、まず目の前におかれるのは毎日のやりくりだ。毎日財布を見ている主婦にとっては、一円たりとも無駄にできないと思っている。
そこで、テレビがこぞって言う、“嗜好品を我慢する”ということ、これこそが、私たちのお店に対する大打撃をくらう原因になる。おいおい、そんなん言わんといてや。お客さん来えへんようになるやんか・・・と思った矢先、ほんとにお客さんの足が少し遠のいた気もする・・・。そりゃそうやん、ケーキなんて食べんでもどっちでもいいもん。みんな財布の紐をキュッと締めて、ケーキ屋を素通りするやろうな・・・。
昨日、シェフともいろいろ考えた。なんか、みんなが節約節約ってなってるのに、ケーキなんか作って売ってていいんかな・・・って思ってきて。みんなを幸せにするはずのケーキが、買ってもらってみんなを苦しめてるんちゃうかって思ってしまう。
一生懸命作ったケーキが、とてもかわいそう。誰も悪くない。今は辛抱の時や。いろいろ考えた結果、今はお客さんがひとりでも来て下さるなら、アンバトーはみなさんに幸せを届けるために、ここでケーキ作りを続けることにしました。みなさんが、アンバトーに幸せのひと時を求めに来られることを信じて頑張ります！みなさんのご来店心よりお待ちしております。

アンバトーは３日間夏休みをいただきました。その間、家族で和歌山に旅行に行ってきました。一泊二日の旅行です。実は我が家は家族旅行行くの、初めてなんです！めっちゃテンション上がった！！！一日目、大雨で、海水浴はできず、三段壁や千畳敷に行きました、もちろん傘をさして・・・（泣）風も強くて、傘もって絶壁を歩くのは、スリル満点でした・・・。二日目は、アドベンチャーワールドへ行きました。いい天気で、また、人も少なく、オープンからクローズ時間まで思い存分遊びました。
楽しい時間はあっという間に過ぎていきましたが、思い出いっぱいできました。ホント幸せでした。温泉につかりすぎて、のぼせてしまい、おかげで悪酔いはしなかったものの、お風呂疲れた・・・。楽しい出来事はたくさんありましたが、子供らが幸せそうにしてたのがいちばん嬉しかったことです！
お仕事頑張って、また旅行しようと思っています！

スポーツ大好きな私。特に高校野球は、毎年毎年楽しみにしています。無心で頑張る若者の姿に、いつも涙がこぼれます。先日、私が応援していたチームが逆転されて負けてしまったのですが、もうめちゃくちゃいい試合で、勝ち負け関係なく感動しました。・・・が！相手チームに少し不正な態度があり、途中主審が試合を止めて注意するという場面がありました。えっ？こんなこと、高校野球で・・・？
どのチームも甲子園に行きたくって必死で頑張ってると思う。それぞれ色んな出来事があり、乗り越えてきているのに・・・そういう不正はいいのでしょうか・・・。まぁ、紛らわしい行動だという注意だったけど、そんなことしてまで勝ちたいか？と思ってしまった。勝ちは勝ちでも、やっぱりそういうのはちょっと高校野球らしくないなぁと思いました。ホントに強いって、勝つことだけじゃないと私は思うので。

このところずっと調子が悪かったお店のショーケース。お盆前にとうとう止まりだしてしまいました。暑いのもあって、モーターがずーっとワンワンうなってて、店内のクーラーもきかないくらいの熱を発していました。なんかくるしいのかなぁって心配になるくらいで。そして・・・、お盆はなんとかだましだまし使って、昨日、とうとうショーケースのエンジン部分だけ交換しました！ショーケースはおとろしいぐらい高いので、まぁ、かといってエンジン部分も高いのですが、ゼロいっこ違うので、エンジンだけ交換しました。今日は店内静かです。
今年の夏はホントに暑いから、こんなところにも被害が出てしまいました。でも、お店を閉めないといけないなんてことにならなくてよかった・・・と思いました。外は暑いけど、懐は冷え冷えです・・・。

もう耐えられへん・・・そう思って眠っても、また朝が来て新しい一日が始まる。もう朝なんか来るなと思っても、朝はまたやって来る。そして耐えられない苦しみや悲しみを背負ったまま、なんとか一日乗り切る。大人だから。でも、心の痛みはそう簡単に消えない。忘れてしまうにも時間がかかる。
そうしているうちに、嬉しい出来事も起こる。自分の心の痛みを知ってか知らずか、その痛みからすくいあげてくれる言葉をかけてくれる人が現れたりする。自分の心がその言葉にしがみついてとっても楽になる。その時、感謝の気持ちがこみ上げるとともに、悩んでた時の自分にくらべて少しだけ成長した自分に気付く。
いくつになっても人生いろんなことがある。でも、いろんなことがあって、生きてるってことだと思う。死んだら何にも起こらない。命ある限り、つらい事も楽しい事もあって、人の気持ちも少しはくみとれるようになって、そして人のためになる人生を歩んでいきたいと思う。

いつもご来店いただき、心から感謝しています。この感謝の気持ちをどうやってお伝えしたらいいかと日々考えているのです・・・が、このたび、苦渋の決断をさせて頂きました。というのは、物価が上昇してきており、ケーキの材料もこのところずっと価格上昇の連絡が続いておりました。そして、やはり品質は下げたくないという結論から、商品の値上げをさせて頂くことになりました。
※詳細は、トップページをご覧くださいませ。
どうしようもないなんていう言い訳しか思いつきません・・・。本当に申し訳ございません。看板を挙げさせて頂いている以上、アンバトーらしいケーキ道を貫きたいと思っております。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

スタッフの純ちゃんは、去年の１０月からアンバトーで働いてくれています。飛び入りで面接に来てくれ、ちょうどその時正社員がいなかったし、来てもらうことにしました。うちのような小さいお店を選んでくれてありがとう・・・今はその言葉に尽きます。純ちゃんは製菓学校の時から優秀で、一生懸命で仕事もよくできるし、うちなんかではもったいないと思うくらいです。でも、うちのシェフは優秀だから、純ちゃん、シェフの腕を存分に身につけて、そして純ちゃんのオリジナルケーキを作っていってほしいと願います。
そこで・・・第一弾！純ちゃんの作った作品がお店に登場しました！！！なんと、発売以来大人気です！！！私もめっちゃ好きです！！！ぜひ皆様、純ちゃんの『カフェセサミ』をご賞味してあげてくださーい！！！

父の日、お父さんに毎年こればっかりだけど焼酎をプレゼントした。厳しくて、働き者で、頑固なわたしのお父さん。小さい頃はぜんぜんなつかずに、反抗ばっかりしてた。お父さんと話をするのは、怒られるときってくらいよく怒られてたなぁ。キライなんじゃないんだけど、お父さんには何故か素直になれなかった。心のどこかでは大好きなのに、ちゃらんぽらんな自分がお父さんの前では浮き彫りになるような感じがして、ちゃんと話せなかったし甘えれなかった。でも、本当は私は自分のお父さんがめちゃくちゃ自慢だった。何を聞いても答えてくれる、どんなに道を踏み外しても正してくれた、友達にも人気があったし。お父さんが７０歳を超えてからこんなに素直に大好きになるなんて・・・。今までどうしてちゃんと感謝したりできなかったんだろう。後悔ばっかり。今、お父さんが何があってもぶれずに叱ってくれたおかげで、私はどんなにつらいことがあってもちゃんと前を向いていられる人間になったよ。いや・・・まだまだだけどお父さんのように強い心を持って生きていく自信はあります。お父さんの娘として恥ずかしくないように。お父さんがよく言ってた、人との出会いを大切にして頑張っていきます！お父さんも体に気をつけて頑張ってね！