スタッフブログ│Patisserie　UnBateau

このたび、長きにわたり愛された『バニラプリン』がリニューアルする事になりました！
それに伴い、プリンの瓶の回収をしておりましたが、本日をもちまして終了させていただきます。
瓶は持って来ていただいても回収はさせていただきますが、返金やお値引きは出来ませんので、ご了承下さい。

もうすぐ新しいスタイルで、アンバトーのバニラプリンが登場しますので、楽しみにしていて下さいね(^-^)/

５月の定休日です。
ゴールデンウィークは営業させていただきますので、みなさまのご来店、心よりお待ちしております＼(^o^)／

連休の時は、ケーキが売り切れる場合がございます。特にお誕生日やお祝いのホールケーキや、そしてクリームパイ＆シュークリームなど、お電話で結構ですので、ご面倒ですが、ご予約していただきます様、よろしくお願いします>_< お客様にお渡しできないという事が、何より悲しい事ですので…(°_°) 楽しいゴールデンウィークに、アンバトーのお菓子をぜひお役立て下さいませ(^-^)/

どうでしょう…このタルト！
またまたアンバトーらしいケーキが出来上がりました(^o^)
素材が生きてるシンプルなタルトです。
お飲み物は、紅茶でもコーヒーでも、また、日本茶でもいけますよー！

春は何かと環境も変わって、いろんなストレスがたまる季節です。お茶を飲んで、ホッとしたひとときを過ごす時に、アンバトーのタルトでぜひ一息ついて下さいねー！

私も今年の春は、いろんなお別れがあって、さみしい思いをしました。今もしみじみとさみしさがこみ上げたりします。そんな時、シェフのタルトは心にとても沁みます(*^^*)そして、また新しい出会いが楽しみになってきます！食べ物って不思議ですねー。
私はタルトで癒されながら、みなさんがもしも落ち込んだりしている時に元気付けてあげられるようなケーキをお出ししていけたらな〜とふと思いました。
クヨクヨしてる場合ではありませんねー！これからも頑張ります(^-^)/

『グレープフルーツのタルト』
税込￥４００
ナチュラルでアンバトーらしいケーキです。ピスタチオ風味のアーモンドタルトに木いちごを入れ、その上にグレープフルーツを並べて焼き上げました。

アンバトーのおすすめといえば“タルト”ですが、シェフはこういう素材を生かしたナチュラルなタルトをたくさんお店に並べたいと思っているそうです^o^
季節感ただよう、どこか懐かしい味がするタルト。みなさんにぜひお召し上がりになっていただきたいでーす！

お店によく来られる方でしたら、「知ってるしー^o^」と言われそうですが、いちごのますます美味しい季節ですので、ご紹介させていただきます(^o^)/

『カンパーニュ』税込￥４２０
ふわふわのパンのような甘〜い生地に、カスタードクリームと生クリーム、そして旬のいちごをたっぷりサンドしました。

クリーミーなケーキがお好きな方は、特に気に入っていただけると思います。
いちごが美味しい５月中旬くらいまでお出しする予定です(^o^)/

昨日まで３日間、お休みをいただきました(^-^)/
３月いっぱいで、社員とアルバイトが辞めてしまったので、シェフと私と今は二人で頑張っています！
社員の穴はやはり大きく、次の社員が入って来てくれるまで、バタバタとしますが、がんばりますのでよろしくお願いいたします>_< ４月、新しい風が吹いて、何かを始めてみたくなる季節です。お店の商品も、新しいものをたくさんご用意したいのですが、今はそんなんでちょっと落ち着かず…もう少しでお出しできると思いますので、楽しみに待っていて下さいね！ 改めてですが…アンバトーでは社員とアルバイトを募集しております。 大きいお店ではないので、社員さんはすぐ戦力として働いて頂きます。最初はキツイかもしれません。でも、いろんな技術は確実に学べますし、接客もして頂きますので、技術以外にもより自分を磨けると思います。 アルバイトさんも募集しています。土日祝入れる人、そして学生可ですが、大学生さんが良いです。 少しでも興味のある方、まずはお電話下さい！詳細は面接の時にいろいろとお話させていただきます。お電話お待ちしております(^o^)/

４月の定休日のお知らせです！
４〜６日は、連休をいただきます。
ご了承下さいませ>_<

３月１８日は、勝手ながら１２時からのオープンとさせていただきます！
ご予約の方は、ご用意しておりますので、お渡しいたします^ ^

すみませんが、よろしくお願いします>_<

ひなまつりのいちごタルトの写真です！
いちごタルトは限定２０台となっております。
どうしてもひなまつりケーキはいちごタルトがいいねーん！という方は、ご予約いただいた方が、確実にお渡しできると思います。ご予約はもちろんお電話でも結構です！
生デコひなとあわせて、ご予約、ご来店、お待ちしておりまーす^ ^

今年もひなまつりケーキ、ご予約受付いたします！
ご予約いただきましたら、３月３日以外の日でも、お渡しできます。

生クリーム・生チョコレート
４号（１２センチ）¥３０００
５号（１５センチ）¥３８００
６号（１８センチ）¥４８００
※写真は生クリーム５号です。

いちごタルト
４号（１２センチ）¥３０００
５号（１６センチ）¥３６００
６号（１８センチ）¥４６００

価格はすべて税込み価格です。

当日もご用意させていただきますが、ご予約の方が優先となりますので、売り切れる場合がございます。
ご予約いただきましたら、確実にお渡しできます。

みなさまのご予約ご来店、お待ちしております^ ^